VEGANSK JUL – OPSKRIFT PÅ BRUN SOVS OG MOCK DUCK

Efter at jeg for et stykke tid siden, delte det lækre julemad med jer på min Instagram, var I mange som ønskede opskrift på den brune sovs, så den kommer selvfølgelig her. Bedre sent end aldrig, ikk' og lige i tide til juleaften ? Ingredienser:  1 håndfuld selleri rod 2 store gulerødder 3 lauerbærblade 2 tomater 1 dåse øko tomatpure 2 dadler 0,5 tsk røget paprika 2 løg 1 grøntsagsbouillon 3/4 dl vand FRI margarine og lidt økologisk hvedemel til at opbage sovsen Madkulør 250 ml soyafløde Lad selleri, gulerødder, lauerbærblade, tomater, tomatpure, dadler, røget paprika, løg, grøntsagsbouillon og vand…

Fortsæt med at læseVEGANSK JUL – OPSKRIFT PÅ BRUN SOVS OG MOCK DUCK

LÆKKER, CREMET OG SUND CHOKOLADESMOOTHIE

Jeg har lavet en step-by-step video på den efterspurgte chokoladesmoothie, som jeg jo så tit viser frem på min IG (@cellinamartinna) ? I spørger ofte til, hvilke produkter jeg bruger og derfor tænkte jeg, at det var oplagt med en video, hvor jeg viser præcis, hvordan jeg gør og hvad jeg bruger. Og det fede ved at lave YouTube og tv generelt er, at man jo virkelig ikke kan forudse eller planlægge præcis, hvad der skal ske. Jeg var tæt på, at miste noget meget dyrebart i videoen - lad mig sige det sådan! I kan se hvad jeg taler…

Fortsæt med at læseLÆKKER, CREMET OG SUND CHOKOLADESMOOTHIE

150 FANTASTISKE AMMESTUNDER

  Fotograf: Maria Amme Hold nu op! Jeg havde aldrig troet, at jeg ville modtage SÅ mange ammebilleder, efter jeg bad mine læsere om, at dele en ammestund med mig. Hvor er jeg altså bare mega taknemmelig over, at I bare springer på og glædeligt er med til, at hylde og bakke op om et vigtigt budskab: Amning - af børn i alle aldre! Endnu en hjertesag for mig. Af hjertet tak for jeres enormt smukke og rørende billeder. Jeg blev så glad og varm om hjertet, da jeg sad og kiggede alle billederne igennem. Jeg synes de rummer så…

Fortsæt med at læse150 FANTASTISKE AMMESTUNDER

EN HYLDEST TIL AMNING

Fotograf: Maria Amme I tog så godt imod mit tidligere indlæg, hvor jeg delte 60 smukke morkroppe. Feedbacken har været helt overvældende og jeg er virkelig glad for, at budskabet blev hørt og at kvinderne fik så mange roser og highfives med på vejen. Tak til de kvinder, som delte deres billeder og dermed gjorde en stor forskel for andre! Jeg er så taknemmelig. Jeg har også førhen lavet et indlæg med 100 familier, som delte deres samsovningsløsninger. Det var til inspiration for virkelig mange, så min fornemmelse siger mig, at disse indlæg er til stor gavn og at de…

Fortsæt med at læseEN HYLDEST TIL AMNING

JEG MANGLER EN…

Jeg har det sidste halve års tid eller måske endda længere, gået rundt med en lidt mærkelig følelse indeni. Ikke konstant, men ofte og mest når jeg er sammen med andre. Jeg har tænkt og tænkt, om jeg mon skulle dele det med jer, for det er sgu lidt skørt ærlig talt. Jeg kan jo godt selv høre det.. Men tænk nu, hvis nogen måske havde oplevet det samme? Jeg føler at jeg mangler et barn. Sådan helt bogstavligt talt. Tit får jeg sådan en følelse af, at der mangler én eller at jeg måske har glemt én? I ved,…

Fortsæt med at læseJEG MANGLER EN…

DERFOR POPPER JEG IKKE ENDNU EN BABY

Det her indlæg er faktisk lidt svært for mig at skrive, men som jeg har sagt før, synes jeg det er rigtig vigtigt at italesætte ens frygt. Jeg oplever nemlig ofte, efter at have snakket højt om min frygt og bekymringer, at jeg pludselig ser det i et helt nyt perspektiv og mange gange giver det hele bedre mening for mig. Og den feedback jeg oplever, at få på mine sociale medier, når jeg deler noget, som har stor betydning for mig, er faktisk mange gange helt overvældende. Sidst jeg delte noget personligt med jer (drømmen om at få en…

Fortsæt med at læseDERFOR POPPER JEG IKKE ENDNU EN BABY

DRØMMEN OM AT FÅ EN PIGE OG ANGSTEN FOR AT MISTE

Jeg vil gerne lige starte dette indlæg med at understrege, at jeg elsker mine to drenge overalt på jorden og jeg vil aldrig nogensinde være dem foruden! De er helt perfekte, som de er og jeg er lykkelig for, at lige præcis Milan og Elliot er mine børn og jeg deres mor. Jeg ved at det er et ømt punkt for mange, det her med at ønske sig et bestemt køn og det er som om, at det eneste rigtige svar til: "Så, hvad håber du at det bliver?", skal være en lang smøre om, at man er fuldstændig ligeglad…

Fortsæt med at læseDRØMMEN OM AT FÅ EN PIGE OG ANGSTEN FOR AT MISTE

ARTIKEL MED MIG I FEMINA: “JEG TROR IKKE, VI ER SKABT TIL AT VÆRE VÆK FRA VORES BØRN”

Hej alle derude! Jeg håber I har haft en dejlig weekend, med alle dem I holder af. Herhjemme har det handlet om, at lave absolut ingenting - udover at være nærværende, hygge og lege med drengene. Jeg elsker weekender - de er totalt hellige herhjemme. Det betyder meget for både Mikkel og jeg, at vi ikke har for mange planer i weekenden, så vi bare har tid til at være os fire. Dagene går så stærkt og der er drøn på i hverdagen. Livet som hjemmegående er absolut ikke kedeligt - i hvert fald ikke, når man har Milan og…

Fortsæt med at læseARTIKEL MED MIG I FEMINA: “JEG TROR IKKE, VI ER SKABT TIL AT VÆRE VÆK FRA VORES BØRN”

MIN HJERTESAG – 100 FAMILIER DELER BILLEDER AF SAMSOVNING

Her ses alle ungerne i vores lille bofællesskab, i min søster og hendes mands' seng - 4,10 meter lang seng og perfekt til samsovning. (ps. det er virkelig svært, at få et ordentligt billede af alle fem på samme tid! ;) I fredags delte jeg et opslag på min Instagram, hvor jeg bad jer om at dele billeder af samsovning med jeres kære unger og alle de fantastiske senge, I har skabt udfra dette. Jeg har i løbet af weekenden modtaget over 100 billeder fra jer og jeg er simpelthen så glad og varm indeni lige nu.. Jer som har fulgt…

Fortsæt med at læseMIN HJERTESAG – 100 FAMILIER DELER BILLEDER AF SAMSOVNING

11 AF MINE BEDSTE RÅD TIL AT LEVE PLANTEBASERET

(Opskrift på denne ret kan du finde her) Som en opfølgning på mit tidligere indlæg, hvor I kunne stille mig spørgsmål omhandlende den veganske kost og livsstil, kommer her mine svar: Mine aller bedste råd til en plantebaseret kost, med udgangspunkt i jeres mange, gode spørgsmål. "Hvilke olier sørger du for at spise godt af? Hvad er dine bedste tips til at sikre god, nærende mælkeproduktion?" - Kokosolie selvfølgelig! Det bruger vi til alt og det er faktisk også det eneste fedtstof, vi bruger i madlavningen. Jeg har også i perioder taget Udos choice olieshots. Den indeholder en masse gode olier…

Fortsæt med at læse11 AF MINE BEDSTE RÅD TIL AT LEVE PLANTEBASERET