VEGANSK JUL – OPSKRIFT PÅ BRUN SOVS OG MOCK DUCK

Efter at jeg for et stykke tid siden, delte det lækre julemad med jer på min Instagram, var I mange som ønskede opskrift på den brune sovs, så den kommer selvfølgelig her. Bedre sent end aldrig, ikk' og lige i tide til juleaften ? Ingredienser:  1 håndfuld selleri rod 2 store gulerødder 3 lauerbærblade 2 tomater 1 dåse øko tomatpure 2 dadler 0,5 tsk røget paprika 2 løg 1 grøntsagsbouillon 3/4 dl vand FRI margarine og lidt økologisk hvedemel til at opbage sovsen Madkulør 250 ml soyafløde Lad selleri, gulerødder, lauerbærblade, tomater, tomatpure, dadler, røget paprika, løg, grøntsagsbouillon og vand…

Fortsæt med at læseVEGANSK JUL – OPSKRIFT PÅ BRUN SOVS OG MOCK DUCK

LÆKKER, CREMET OG SUND CHOKOLADESMOOTHIE

Jeg har lavet en step-by-step video på den efterspurgte chokoladesmoothie, som jeg jo så tit viser frem på min IG (@cellinamartinna) ? I spørger ofte til, hvilke produkter jeg bruger og derfor tænkte jeg, at det var oplagt med en video, hvor jeg viser præcis, hvordan jeg gør og hvad jeg bruger. Og det fede ved at lave YouTube og tv generelt er, at man jo virkelig ikke kan forudse eller planlægge præcis, hvad der skal ske. Jeg var tæt på, at miste noget meget dyrebart i videoen - lad mig sige det sådan! I kan se hvad jeg taler…

Fortsæt med at læseLÆKKER, CREMET OG SUND CHOKOLADESMOOTHIE

JEPS, MINE BØRN FÅR IS TIL AFTENSMAD…

Jeg delte et billede af Milan og Elliot her til aften på min Instagram, hvor de spiste is til aftensmad. Is til aftensmad lyder måske ikke særlig sundt, men det er slet ikke tilfældet her.. I hvert fald ikke, hvis du spørger mig. Det er nemlig ikke normal is, fyldt med fløde og sukker. Niks, det er nicecream, som er lavet af frosne bananer! Mega smart, billigt og børnene og vi voksne elsker det! Man kan tilføje hvilken som helst smag til de her bananer, men min favorit er klart peanutbutter og kakaopulver. Vidste I godt, at der er over…

Fortsæt med at læseJEPS, MINE BØRN FÅR IS TIL AFTENSMAD…

VEGANSKE TRØFLER LAVET AF SORTE BØNNER (BEDRE END BAGERENS!)

Det er godt nok ved at være noget tid siden, at jeg postede billedet af de sunde trøfler på min Instagram, men jeg lovede jer en opskrift og bedre sent end aldrig, ikk'? Jeg tror faktisk det er første gang, jeg deler en sund opskrift med jer. Haha. Ej, det passer ikke - der var da avocado i denne?! ? men nu hvor jeg er begyndt på min livsstilsændring, følger der jo selvfølgelig også de sundere opskrifter med. Hvad sker der lige for, at noget med sorte bønner kan smage så godt? Og jeg lyver altså ikke når jeg siger,…

Fortsæt med at læseVEGANSKE TRØFLER LAVET AF SORTE BØNNER (BEDRE END BAGERENS!)

DEN MYSTISKE DRIK I DE UNGE MØDRE – KEFIR OPSKRIFT

Først vil jeg gerne takke for alle jeres spørgsmål og respons, på mit indlæg igår. Jeg vil i løbet af de kommende dage lave en række indlæg, hvor jeg besvarer alle jeres gode spørgsmål. Kan I huske det første afsnit jeg var med i, i De Unge Mødre? Der så man blandt andet, at vi drak kefir og lige siden det afsnit er blevet vist på tv, har jeg fået så mange henvendelser på den her "mystiske" drik. Mange ønsker opskriften og i går kom der endnu en forespørgsel, så derfor vil jeg nu dele den med jer. I Facebook…

Fortsæt med at læseDEN MYSTISKE DRIK I DE UNGE MØDRE – KEFIR OPSKRIFT

OPSKRIFT PÅ VEGANSK CHOKOLADE RAWCAKE

Kender I de der mandag eftermiddage, hvor man bare lige pludselig får en voldsom trang til chokoladekage? Sådan havde jeg det for netop en time siden, så jeg skyndte mig at køre ud til min mor (åh, hvor jeg elsker mors hotel ;)) og låne nogle mandler. Milan sover nu, så jeg havde lige frie hænder til at få den bikset sammen. Mums! Jeg ELSKER chokoladekage, men jeg tænkte at jeg hellere måtte lave en raw denne gang. Så føler jeg mig nemlig lidt sundere. Haha. Her kommer opskriften til de interesserede. God fornøjelse :) Ingredienser Bunden: 2,5 kop mandler 15 friske dadler 2…

Fortsæt med at læseOPSKRIFT PÅ VEGANSK CHOKOLADE RAWCAKE