VEGANSK JUL – OPSKRIFT PÅ BRUN SOVS OG MOCK DUCK
Efter at jeg for et stykke tid siden, delte det lækre julemad med jer på min Instagram, var I mange som ønskede opskrift på den brune sovs, så den kommer selvfølgelig her. Bedre sent end aldrig, ikk' og lige i tide til juleaften ? Ingredienser: 1 håndfuld selleri rod 2 store gulerødder 3 lauerbærblade 2 tomater 1 dåse øko tomatpure 2 dadler 0,5 tsk røget paprika 2 løg 1 grøntsagsbouillon 3/4 dl vand FRI margarine og lidt økologisk hvedemel til at opbage sovsen Madkulør 250 ml soyafløde Lad selleri, gulerødder, lauerbærblade, tomater, tomatpure, dadler, røget paprika, løg, grøntsagsbouillon og vand…