GLUTENFRIE OG VEGANSKE PANDEKAGER

Som jeg fortalte jer forleden i dette indlæg, har jeg taget et valg om at gå glutenfri – til dels fordi jeg gerne vil tabe mig, men også fordi at jeg ikke tror gluten er godt for min krop. Jeg har levet glutenfrit i en måneds tid nu og jeg er derfor stadig først igang med, at udforske hele denne “verden” med en masse nye produkter. Det er lidt mærkeligt, at skulle bage boller på rismel – og faktisk også ret svært at få det til at blive godt, men øvelse gør mester og jeg har f.eks. eksperimenteret mange gange...

SÅDAN VIL JEG TABE MIG – EN LILLE ÆNDRING I KOSTEN…

Okay, billedet er måske en smule misvisende, for nu tænker I nok, at jeg er gået på en eller anden vild juicekur eller sådan noget i den stil, men det er ikke tilfældet.. Jeg har dog lavet en lille ændring i min kost, som forhåbentligt vil give mig en sundere og lidt “lettere” krop, bogstavlig talt 😉 Som mange af jer ved, har jeg længe prøvet at tabe mig, da de sidste 5-7 kilo efter graviditeten bare hænger fast! Det er virkelig svært for mig, at finde motivationen til at tabe mig og så synes jeg faktisk heller ikke, at...

KONDOMER MED DELLER

Sé, det var en overskrift, som jeg alligevel aldrig havde troet jeg skulle skrive.. Jeg smagte de såkaldte kondomer for første gang, for knapt 3 år siden og jeg husker at jeg syntes det var så klamt, netop fordi at det bare føltes som om, at jeg sad og tyggede i et kondom. Så jeg har faktisk holdt mig langt væk fra dem siden da, på trods af at de andre i familien, spiser dem ret ofte.. Jeg tænkte så forleden, at jeg måske skulle give dem en chance til, fordi at det jo er en genial måde, at få...

11 AF MINE BEDSTE RÅD TIL AT LEVE PLANTEBASERET

          Som en opfølgning på mit tidligere indlæg, hvor I kunne stille mig spørgsmål omhandlende den veganske kost og livsstil, kommer her mine svar: Mine aller bedste råd til en plantebaseret kost, med udgangspunkt i jeres mange, gode spørgsmål. “Hvilke olier sørger du for at spise godt af? Hvad er dine bedste tips til at sikre god, nærende mælkeproduktion?” – Kokosolie selvfølgelig! Det bruger vi til alt og det er faktisk også det eneste fedtstof, vi bruger i madlavningen. Jeg har også i perioder taget disse olieshots. Den indeholder en masse gode olier og er særlig god under...

VINTERJAKKE MED FAUX FUR

Flere har spurgt ind til, hvor Milans fine vinterjakke er fra. Det forstår jeg jo godt, for den er simpelthen SÅ lækker og man kan bare tydeligt mærke, hvor god kvalitet det er – både vind- og vandtæt og hundrede procent åndbar. Og så klæ’r den ham bare så godt, med hans smukke blå øjne <3 det er selvfølgelig faux fur på hætten, da vi jo ikke går ind for pels. Vi er vilde med den! Jakken kan købes lige her

STIL MIG SPØRGSMÅL, DEL 1: VEGANSK KOST OG LIVSSTIL

Som jeg skrev i dette indlæg, får jeg efterhånden så mange private beskeder og mails, at jeg desværre ikke har tid til, at besvare alle og give et grundigt og uddybende svar. Det synes jeg er vildt ærgerligt og jeg foreslog derfor, at lave sådan nogle “spørg mig om alt”-indlæg, så jeg ligesom kunne få samlet det hele ét sted. Der var en læser som foreslog, at jeg lavede disse spørge-indlæg med emner, så det ikke blev alt for bredt. Det var jo en rigtig god idé og jeg har derfor besluttet, at starte med emnet: VEGANSK KOST OG LIVSSTIL....

VITAMINMANGEL SOM VEGANER?

Sponsoreret af Zentabox Jeg synes ærlig talt det kan være lidt af en jungle, at finde rundt i hvilke kosttilskud man bør tage og særligt som veganer. Jeg har faktisk i mange år kun taget B12 tilskud, men jeg har egentlig længe tænkt, at jeg nok også burde tage noget Omega 3… Problemet er bare, at Omega 3 oftest fås som fiskeolie og det vil jeg jo helst undgå. Jeg tror dog generelt, at min krop godt kunne være lidt i vitaminmangel, særligt efter at jeg har født Elliot. Jeg kan nemlig mærke, at jeg er blevet mere træt (på trods af god og lang nattesøvn), min hud...

JEG VASKER VORES TØJ MED NØDDER

Jeg har virkelig længe overvejet at stoppe med, at vaske vores tøj i vaskepulver, skyllemiddel etc. Det er jo hverken godt for vores hud eller miljøet. Jeg har ærlig talt haft det lidt skidt med, at vaske særligt drengenes tøj i vaskepulver, da jeg jo altid har gået meget op i, at mine børn ikke skulle fyldes med en masse giftig kemi. Derfor var det også oplagt for mig, at finde et bedre alternativ. Tænk engang, hvor fine og uspolerede sådan en lækker babyhud er. Det vil jeg helst ikke ødelægge og jeg har derfor taget en beslutning om, at...

SE VORES NYE HUS DEL 2 – KØKKENET

Opvaskebørste i bambus her, karklud i økologisk bomuld her, alle de fine køkkenredskaber i træ (krydderiholdere, glas med låg og fad) er fra Hübsch. Jeg har virkelig også glædet mig til, at vise jer vores nye køkken! Det har bare været så tomt indtil nu, så der var ikke så meget at vise frem, andet end de hvide skabe og skuffer. Meningen har dog hele tiden været, at der skulle hygges rigtig meget om køkkenet, fordi at vi jo har valgt et meget klinisk køkken, kun med hvide overflader. Så jeg har glædet mig til at pynte det og sætte mit helt eget...

JEPS, MINE BØRN FÅR IS TIL AFTENSMAD…

Jeg delte et billede af Milan og Elliot her til aften på min Instagram, hvor de spiste is til aftensmad. Is til aftensmad lyder måske ikke særlig sundt, men det er slet ikke tilfældet her.. I hvert fald ikke, hvis du spørger mig. Det er nemlig ikke normal is, fyldt med fløde og sukker. Niks, det er nicecream, som er lavet af frosne bananer! Mega smart, billigt og børnene og vi voksne elsker det! Man kan tilføje hvilken som helst smag til de her bananer, men min favorit er klart peanutbutter og kakaopulver. Vidste I godt, at der er over...
Older posts